您好,欢迎来到天津AG亚游生物技术有限公司官方网站!

企业分站 | 网站地图 | RSS | XML

全国免费咨询热线

138-2148-1883

天津AG亚游生物技术有限公司

产品分类

热门关键词

联系AG亚游

企业名称:天津AG亚游生物技术有限公司 

联系人:赵女士 

电话:022—59652361  

邮箱:xinnuosen@163.com 

传真:022—59652363 

地址:天津市东丽区华明高新产业园区华兴路15号A座

网址  :www.core-division.com

咖啡香精

您的当前位置: 首 页 >> 产品中心 >> 鱼饵香精

咖啡香精

  • 所属分类:鱼饵香精

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/02/10
  • 在线询价
详细介绍

1.jpg

咖啡为世界三大饮品之一,原产地在埃塞俄比亚,现在热带和近赤道的一些地区都有栽培,巴西为世界最大的生产国与出口国。咖啡香精是具有咖啡香味特征的多种香味物质的混合物,其主要作用是给相应的食品提供咖啡香味,其香味效果是各种香料化合物分子共同作用的结果。

调配

咖啡是调配香精中难度比较大的一种,目前为止重要物质还未被检测出来,但其要点是以天然萃取物为主体,再配以部分单体香料,调配中使用的主要单体香料如下:

醋类:柳酸甲醋、乙酸苯乙醋、甲酸糠醋;

碳基类一醛:异戊醛、5-甲基糠醛、糠醛、己醛等;

碳基类一酮:3-经基-2-丁酮、2,3-丁二酮、2,3-戊二酮、3,4-己二酮、甲基环己烯醇酮等;

酸类:乙酸、丙酸、丁酸、异戊酸、巴豆酸等;

醇类:2-糠醇、芳樟醇、戊醇、己醇等;

酚类:愈创木酚、4-甲基愈创木酚、2,6-二甲基苯酚、4-乙基愈创木酚、麦芽酚;

内酉旨类:丙位丁内醋;

吠喃类:2-乙酞基吠喃、吠喃醇等;

含硫化合物:糠基甲基硫醚、2-乙酞基窿吩、2-(甲硫基甲基)吠喃  。

总之,咖啡香精的调配是通过对咖啡特征香气分析,选择一定的单体香料,经不断的配方实验,使整个香精的香气协调、平衡。

相关标签: 鱼饵香精,咖啡香精价格,咖啡香精批发

上一篇:香草香精
下一篇:牛奶香精

最近浏览:

您好,欢迎来到天津AG亚游生物技术有限公司官方网站!

企业分站 | 网站地图 | RSS | XML|
在线客服
分享 一键分享
欢迎给AG亚游留言
请在此输入留言内容,AG亚游会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址